立秋，是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。在這個(gè)節(jié)氣中，人們會(huì)逐漸感覺到氣溫的變化，秋天涼爽的氣息逐漸滲透到生活中的每一個(gè)角落。而在這個(gè)特殊的節(jié)氣中，飲食也是有一定講究的。那么，立秋吃啥有說法嗎？跟著天奇小編一起來看看吧！

　　立秋吃啥有說法嗎

　　在中國(guó)南方，立秋有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，即在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥。立秋這一天，西瓜會(huì)變得格外便宜，人們爭(zhēng)相購(gòu)買，不僅自己食用，還會(huì)分享給親朋好友。而在我國(guó)傳統(tǒng)文化中，桃子被視為福壽祥瑞的象征，民間素有壽桃、仙桃的美譽(yù)。

每逢立秋時(shí)節(jié)，老人會(huì)囑咐晚輩食秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來，等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。此外，立秋時(shí)節(jié)還有吃餃子、小赤豆等食俗。

　　立秋吃餃子的含義

　　立秋吃餃子的含義在于寓意著迎接新的季節(jié)、新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，也代表著家庭的團(tuán)結(jié)和幸福。此外，吃熱餃子還可以為身體提供溫暖和能量，預(yù)防身體受涼，增強(qiáng)身體的抵抗力，保持身體的健康。

在我國(guó)東北地區(qū)，立秋吃餃子還被叫做“搶秋膘”，意思是我搶你碗里幾個(gè)餃子就可以搶走你的秋膘，補(bǔ)一補(bǔ)身體。對(duì)于減肥的女孩子來說，都喜歡立秋時(shí)多被被人搶走幾個(gè)餃子，這也預(yù)示著減肥成功會(huì)一直保持下去，不再發(fā)胖。

　　立秋吃什么飯有講究嗎

　　立秋的飲食也有講究。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗，立秋這天要吃肉食，即“貼秋膘”?，F(xiàn)代人生活水平較高，在立秋這天會(huì)吃燉肉、烤肉等肉食，還有一些地方會(huì)吃餃子、包子、面條等傳統(tǒng)美食，以及一些時(shí)令水果和蔬菜。此外，民間有“吃立秋的茄子，不想把病纏”的說法，認(rèn)為立秋吃茄子可以預(yù)防疾病。

而杭州人則有立秋吃秋桃的習(xí)俗，每人一個(gè)桃子，吃完把核留起來，等到除夕這天把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，可以免除一年的瘟疫?？傊?，立秋的飲食要以營(yíng)養(yǎng)豐富、健康美味為主，同時(shí)也要注意個(gè)人體質(zhì)和健康狀況，適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和口味。