冬至節(jié)氣吃什么食物 有關(guān)冬至的古詩
2023-12-13 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
冬至節(jié)氣是中國二十四節(jié)氣中的一個,標(biāo)志著寒冷的到來。冬至節(jié)氣的習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。那么,冬至節(jié)氣吃哪些風(fēng)俗食物?下面將由天奇小編為大家詳細(xì)解答。
冬至節(jié)氣吃什么食物
1、吃湯圓:吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。
2、吃燒臘與姜飯:南方一些地方在冬至日要吃燒臘,冬至這天,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添歲。冬至日,吳川人素有冬至“吃姜飯”的習(xí)俗。
3、吃餃子:在中國北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。中國北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝?,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。
4、喝羊肉湯:每年的冬至日,連接四川成都到簡陽的成簡快速通道迎來了一年中較熱鬧的時候,人們驅(qū)車涌入位于龍泉山脈東側(cè)的簡陽市,只為尋得一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
5、吃番薯湯果:在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過去一年的霉運(yùn)全部“翻”過去。湯果,跟湯團(tuán)類似,但個頭要小得多,而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。寧波人在做番薯湯果時,習(xí)慣加酒釀。在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,“漿”又跟寧波話“漲”同音,取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。
2023冬至什么時候
2023年冬至的時間是12月22日,星期五。冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致,冬至這天太陽光直射南回歸線,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過后它將走“回頭路”,太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線(23°26′S)向北移動,北半球(中國位于北半球)白晝將會逐日增長。
有關(guān)冬至的古詩
1、《冬至》唐·杜甫
年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人。
江上形容吾獨(dú)老,天邊風(fēng)俗自相親。
杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。
心折此時無一寸,路迷何處見三秦。
2、《邯鄲冬至夜思家》唐·白居易
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
3、《冬至》貴谷子
日照數(shù)九冬至天,清霜風(fēng)高未辭歲。
又是一個平衡日,子線從南向北回。
4、《小至》唐·杜甫
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動浮灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。
結(jié)語:冬至節(jié)氣吃的食物有湯圓、姜飯、餃子、燒臘、番薯湯果、羊肉湯等。
冬至節(jié)氣吃什么食物 有關(guān)冬至的古詩
白露吃什么食物最好養(yǎng) 白露有哪些習(xí)俗
清明節(jié)吃什么食物 有什么寓意
夏至吃什么食物 夏至吃啥食物
秋分吃什么食物 秋分吃什么
三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比較好