將雪蓮果外表洗干凈，然后削去皮直接吃;或者將雪蓮果去皮洗凈后，切成塊狀和雞肉或者排骨一起熬制成湯吃;也可以把雪蓮果削皮洗干凈之后，切成塊狀，和其他的水果一起做成沙拉吃。

　　雪蓮果怎么吃

　　1、生吃

　　雪蓮果和紅薯長的非常相似，不過雪蓮果是一種高山水果。是水果肯定就能生吃，生吃是雪蓮果比較營養(yǎng)的一種吃法，因為生吃可以吃到原汁原味的雪蓮果。那雪蓮果怎么吃呢?方法很簡單，直接將它的外表洗凈后削皮就可以吃了。

　　2、煮湯

　　脆脆甜甜的雪蓮果其實也是一種蔬菜哦，我們還可以把雪蓮果用來煲湯喝。把雪蓮果去皮洗凈切成塊狀以后加清水和雞肉或者排骨一起煮制成湯。不僅湯好喝，也能讓雪蓮果含有的營養(yǎng)更易于人體吸收和利用。

　　3、做沙拉

　　我們現在越來越喜歡把水果做成沙拉吃，雪蓮果當然也不例外。將雪蓮果洗干凈之后，切成塊狀，再把其他的水果也洗干凈切好。將這些雪蓮果和水果放到一個盤子里面，再加上酸奶和糖，拌勻就可以吃了。