吃鵝肉的禁忌 鵝肉飲食禁忌
2019-06-18 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
鵝肉不能和柿子一起吃,同吃會(huì)食物中毒,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致死亡;鵝肉不能與茶同食,會(huì)引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛;鵝肉還不能和雞蛋同食,會(huì)傷及元?dú)?鵝肉也不能和鴨梨同食,同食傷及腎臟;鵝肉也不可以和香榧同食,同煮同食會(huì)生斷節(jié)風(fēng)。
一、鵝肉和柿子
鵝肉與柿子不能同食:同食會(huì)食物中毒,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡,當(dāng)我們不小心同食之后,可以用綠豆水煎服解之。
二、鵝肉和茶
茶葉與鵝肉同食,鵝肉中豐富的蛋白質(zhì)和鐵與茶葉中的鞣酸會(huì)形成不易消化吸收的物質(zhì)。
三、鵝肉和雞蛋
鵝肉與雞蛋相克,同食傷元?dú)?。雞蛋也不能與兔肉、鵝肉等肉類(lèi)一起吃。所以為了健康著想,不要在吃了鵝肉后再吃雞蛋。
四、鵝肉和鴨梨
鴨梨糖度較低,清甜爽口,吃完油膩的東西,想吃點(diǎn)水果解解膩,選它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。但有一樣?xùn)|西是例外,那就是鵝肉。鵝肉與鴨梨不可同食,同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng),傷及腎臟。
五、鵝肉和香榧
據(jù)《本草綱目》稱(chēng):“香榧性熱,同鵝肉食生斷節(jié)風(fēng)。”鵝肉與香榧同煮同食,會(huì)產(chǎn)生一種不利于人體健康的化合物。
六、痢疾患者忌食鵝肉
《本草綱目》云:“ 鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡。因其病多濕熱,得此濕熱氣壅。 ”古今醫(yī)家及民間也將鵝肉視為發(fā)物, 急慢性痢疾者都應(yīng)忌食。
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