吃羊肉的好處有補肝明目、溫中健脾、去濕氣、滋養(yǎng)氣血、預防骨質(zhì)疏松、提高人體免疫力等。羊肉性溫熱，適宜在冬天吃，可以起到大補的作用。但是羊肉不適合在暑熱天食用，很容易引起上火。

　　吃羊肉的好處

　　吃羊肉的好處一：補肝明目

　　羊肉有著很好的補肝明目的功效，很適合患有產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等病癥的人食用，可以起到很好地治療作用。

　　吃羊肉的好處二：去濕氣

　　羊肉溫而不燥，有著很好的溫補作用，因此濕氣大、手腳冰涼以及氣血兩虛的人可以在冬天的時候吃些羊肉來滋養(yǎng)身體，可以緩解手腳冰涼以及減輕身體里的濕氣。

　　吃羊肉的好處三：溫中健脾

　　常吃羊肉可以增加消化酶，促進腸胃的消化，可以起到很好地保護胃壁的作用。脾胃虛弱、食少反胃、氣血虧虛的人都可以常吃羊肉。

　　吃羊肉的好處四：預防骨質(zhì)疏松

　　羊肉中含有豐富的維生素D，可以促進骨骼的生長，起到預防骨質(zhì)疏松的作用。在這一方面，尤其是老人和婦女可以多吃一點羊肉。

　　吃羊肉的好處五：提高人體免疫力

　　羊肉肉質(zhì)細嫩，很容易被消化；且羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，多吃羊肉可以起到提高人體免疫力，增強抗病能力，還沒有什么副作用。但是羊肉不宜過多食用，因為羊肉性溫熱，一次性吃太多可能會引起上火等癥狀。