可以吃。羊肉的火氣很大，最適合冬天進(jìn)補，但對于先天陽氣不足、四肢冰冷，又常吹空調(diào)、大量吃冷飲的人來說，在夏季吃些羊肉是很有益處的。羊肉屬于比較燥熱的食物，一般是冬季食用比較多，是冬季進(jìn)補的佳品。

　　冬天吃羊肉最好是以清淡烹飪配方來烹飪，以免時間內(nèi)熱氣攝入過多，引起身體寒熱失調(diào)。

　　吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。羊肉燉著吃最營養(yǎng)。羊肉經(jīng)過燉制以后，更加熟爛鮮嫩，易于消化，滋補身體效果也更好。

　　冬季是吃羊肉進(jìn)補的最佳季節(jié)，如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高。冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護(hù)胃壁修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。