端午節(jié)吃什么糕 端午節(jié)吃什么糕點(diǎn)
2020-04-11 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
端午節(jié)吃打糕、艾饃饃、煎堆、面扇子、吃薄餅、葉子餑、綠豆糕等糕點(diǎn)。端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié),時(shí)間為每年的農(nóng)歷五月初五。端午節(jié)的習(xí)俗有龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒。
端午節(jié)吃什么糕
打糕
打糕也是端午節(jié)美食之一,端主要是是吉林省延邊朝鮮族人民會(huì)吃的食物,打糕就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里,用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕。很有民族特色的一道特色美食,做打糕也是很有節(jié)日氣氛的事情。
艾饃饃
端午節(jié)很多地方都會(huì)吃饃饃,就是艾饃饃,用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸制而成。艾中含有多種揮發(fā)油,具有芳香氣味,可驅(qū)蟲(chóng)殺菌,對(duì)多種細(xì)菌及某些皮膚真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驅(qū)瘟,無(wú)論食還是用,艾均必不可少。
煎堆
福建晉江地區(qū),端午節(jié)會(huì)吃煎堆,煎堆就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料做成的,將材料調(diào)成濃糊狀煎制而成。煎堆是很有特色的傳統(tǒng)小吃,外皮酥脆,內(nèi)里軟糯。
猜你喜歡
沒(méi)有卸甲水怎么卸指甲油
青城山為什么稱為鬼山
1立方天然氣燒幾個(gè)小時(shí)
戴勝為什么叫棺材鳥(niǎo)
竹筍焯水多長(zhǎng)時(shí)間
小米粥煮多久能熟
莜面蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟
用蒸籠怎樣隔水蒸米飯
綠茶可以做奶茶嗎
蒸土豆需要多長(zhǎng)時(shí)間
端午節(jié)吃什么糕 端午節(jié)吃什么糕點(diǎn)
重陽(yáng)節(jié)應(yīng)該吃什么食物 重陽(yáng)節(jié)吃的食物有哪些
端午節(jié)吃五紅是哪五紅 端午節(jié)的五紅分別指什么
寒露吃什么水果 寒露養(yǎng)生宜吃的水果
河南驚蟄吃什么 河南驚蟄吃什么傳統(tǒng)美食
中國(guó)的傳統(tǒng)小年吃什么 小年的諺語(yǔ)有哪些