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沒有蛋糕轉(zhuǎn)盤可以用什么代替 沒有蛋糕轉(zhuǎn)盤可以用啥代替

2020-05-16 天奇生活 【 字體:

  1、可以用微波爐代替,取出微波爐里的轉(zhuǎn)盤,然后拿一個(gè)餅干盒蓋,放在微波爐轉(zhuǎn)盤上即可;2、用廢棄平底鍋代替,用一個(gè)廢棄的平底鍋底,再在一個(gè)板子上鉆一個(gè)孔,加一個(gè)中間軸即可。

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  沒有蛋糕轉(zhuǎn)盤可以用什么代替

  眾所周知,想要把一個(gè)蛋糕做得漂亮有型,需要一個(gè)好的蛋糕轉(zhuǎn)盤,這樣才能將奶油平整的涂上上面,并在蛋糕上做各種裝飾,不過蛋糕轉(zhuǎn)盤除了蛋糕店還有一些烘焙坊外,其實(shí)很少人會購買。那自己在家做蛋糕,沒有蛋糕轉(zhuǎn)盤該怎么辦呢?

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  生活中很多聰明的人,會利用現(xiàn)有的工具來自制一些蛋糕轉(zhuǎn)臺,比如微波爐轉(zhuǎn)盤在餅干盒蓋子組合,或是一個(gè)廢棄的鍋底這些小妙招都可以輕松自制一個(gè)蛋糕轉(zhuǎn)臺,不過這些方法做成的蛋糕轉(zhuǎn)臺雖然也可以用,但畢竟跟專門購買的蛋糕轉(zhuǎn)臺還是不一樣的,所以如果經(jīng)常需要制作蛋糕,還是需要購買專門的蛋糕轉(zhuǎn)臺。

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1、可以用不銹鋼盆代替,在使用之前記得在底下鋪上一層油紙或者撒一些細(xì)面粉,這樣蛋糕熟后比較好脫模;2、用紙杯代替蛋糕模具,還可以做出紙杯蛋糕;3、直接倒烤盤里,但是溫度會和原配方的不一樣,溫度提高,時(shí)間要縮短。

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