猴頭菇可炒可煲湯，美味又營養(yǎng)，做法簡單。猴頭菇炒青菜：猴頭菇切片，鍋中倒油，放蒜粒爆香，放青菜、猴頭菇煸炒均勻，調(diào)味即可出鍋。營養(yǎng)又美味的猴頭菇炒青菜，超好吃。

　　猴頭菇排骨湯：猴頭菇焯水，鍋中倒油，放姜爆香，倒排骨煸炒，加水放排骨、西葫蘆，調(diào)味即可出鍋。美味營養(yǎng)，就是猴頭菇排骨湯。

　　紅燒猴頭菇：猴頭菇加白糖、玉米粉等抓勻，放入鍋中炸金黃，搭配豆腐、耗油等煸炒入味即可。色香味俱全的紅燒猴頭菇，超誘人。

　　猴頭菇雞湯：雞肉煸炒備用，鍋中加水，放雞塊、黃芪，加猴頭菇，放鹽調(diào)味即可出鍋。營養(yǎng)美味的猴頭菇雞湯，大人小孩都愛喝。

　　猴頭菇雞塊湯：猴頭菇焯水，鍋中加水，放料酒、猴頭菇、木耳、雞塊和胡椒粉，大火蒸熟即可。營養(yǎng)美味的猴頭菇雞塊湯，超誘人。

　　猴頭菇火腿湯：雞腿焯水，加火腿、猴頭菇和姜片放入鍋中，加水燉四小時，放枸杞調(diào)味即可出鍋。美味營養(yǎng)的猴頭菇火腿湯，超誘人。