蟠桃怎么削皮 蟠桃削皮的技巧
2020-09-02 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
如果是比較成熟的蟠桃,可以用刀在蟠桃上劃開一條口,再用手撕下來(lái)即可;如果是脆蟠桃,只能用水果刀或刮皮刀一點(diǎn)點(diǎn)刮下來(lái)。在刮皮的時(shí)候要注意保護(hù)雙手,避免傷害手指。除此之外,在刮皮之前,可以先去除蟠桃上的毛。在溫水中加入少許食鹽,然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘,再用手輕輕搓一搓,就可以輕松洗掉桃毛。
蟠桃怎么削皮
蟠桃又叫仙果、壽桃,屬于觀賞桃花類的半重瓣及重瓣品種,統(tǒng)稱為碧桃。華東地區(qū)碧桃花期是3月~4月,花朵豐腴,色彩鮮艷豐富,花型多。常見的品種有紅花綠葉碧桃、紅花紅葉碧桃,白紅雙色灑金碧桃等多個(gè)變種。碧桃具有很高的觀賞價(jià)值,在小區(qū)、公園、街道隨處可見的美麗植物。
傳說(shuō),西王母是中國(guó)西方昆侖山居住的仙女,每年農(nóng)歷七月十八日為瑤池的西王母圣誕?!巴跄改锬锏捏刺覉@有三千六百株桃樹。前面一千二百株,花果微小,三千年一熟,人吃了成仙得道。中間一千二百株,六千年一熟,人吃了霞舉飛升,長(zhǎng)生不老。后面一千二百株,紫紋細(xì)核,九千年一熟,人吃了與天地齊壽,日月同庚”。
蟠桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃蟠桃能防治貧血。蟠桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。由于蟠桃的營(yíng)養(yǎng)既豐富又均衡,故是人體保健比較理想的果品。蟠桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。常說(shuō)的桃養(yǎng)人就是體現(xiàn)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值療效。
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