圣女果是轉(zhuǎn)基因的嗎 圣女果是不是轉(zhuǎn)基因的
2021-06-17 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
圣女果不是轉(zhuǎn)基因食品。圣女果也被稱為小西紅柿,是番茄最原始的品種。圣女果原產(chǎn)南美洲,在我國也已經(jīng)有很久的歷史了,是一種野生的番茄,后來出現(xiàn)的大番茄是因?yàn)楦鶕?jù)社會(huì)需要改良的新品種,營養(yǎng)價(jià)值一樣的豐富,并不是轉(zhuǎn)基因的食品。
所謂轉(zhuǎn)基因食品,就是通過基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中,并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物(多肽或蛋白質(zhì)),此過程叫轉(zhuǎn)基因。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。
怎樣辨別轉(zhuǎn)基因水果
1、看季節(jié):除了大棚里面產(chǎn)的,其余的反季節(jié)的一般是轉(zhuǎn)基因的水果。
2、看外觀:顏色看上去很奇怪或者外形很完美的,一般轉(zhuǎn)基因的偏多。
3、看儲(chǔ)存時(shí)間:一般的水果,保鮮時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng),而轉(zhuǎn)基因的水果改良后,會(huì)大大加長(zhǎng)存儲(chǔ)的時(shí)間。
4、看蟲蛀情況:有些水果很容易遭到蟲蛀,但是改良后的水果,一般不會(huì)受到蟲子咬。
5、看標(biāo)識(shí):一般轉(zhuǎn)基因的水果,都要通過國家的批準(zhǔn),才能生產(chǎn),因此,在超市購買時(shí),可以看,有沒有轉(zhuǎn)基因的標(biāo)注。
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