煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間 煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間熟
2021-07-19 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
不同的玉米,煮制時(shí)間不同,如果是甜玉米,水燒開(kāi)后小火煮10分鐘左右即可,如果是糯玉米、老玉米、粘玉米,則需要煮15-20分鐘左右。糯玉米相對(duì)來(lái)說(shuō)要難熟一點(diǎn),如果半生不熟的很不糯,沒(méi)有嚼勁,口感會(huì)大打折扣。
白色的糯玉米要煮長(zhǎng)一點(diǎn),通常水沸后要煮20分鐘以上。如果是高壓鍋蒸的,上汽后還要蒸10分鐘。這種玉米煮久一點(diǎn)也沒(méi)什么影響,只要不干鍋就沒(méi)事。
玉米又名苞谷、苞米棒子等,是禾本科一年生草本植物。原產(chǎn)于中美洲和南美洲,我國(guó)各地均有栽培,全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植。其具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。
玉米是優(yōu)良的糧食作物。作為中國(guó)的高產(chǎn)糧食作物,玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來(lái)源,也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等不可或缺的原料之一。由于玉米資源極為豐富、廉價(jià)且易于獲得,具有廣闊的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用前景。
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