蝦可以和豆腐一起吃，兩種食材都含有大量的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)十分豐富，是可以一起搭配食用的。蝦屬于低熱量高蛋白的食物，不宜和南瓜、維生素C、番茄一起食用。

　　蝦和豆腐可以一起吃嗎

　　蝦和豆腐可以一起吃，豆腐中所含的蛋白質(zhì)屬于植物性的蛋白質(zhì)，蝦屬于動物性蛋白質(zhì)；二者都含有大量的鈣質(zhì)，營養(yǎng)豐富，一起食用對身體是有好處的。

豆腐的功效與作用

　　1、豆腐具有生津潤燥和清熱解毒的功效，中醫(yī)理論認(rèn)為豆制品可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)人體新陳代謝，防止細(xì)胞老化。

　　2、可以預(yù)防心血管疾病，抑制膽固醇的攝入。豆腐中的大豆蛋白可以預(yù)防結(jié)腸癌和心血管疾病。

　　蝦的功效與作用

　　1、可以緩解神經(jīng)衰弱。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，可以用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂等疾病。

　　2、有利于病后恢復(fù)。蝦肉中含有豐富的營養(yǎng)，也比較容易消化，對于身體虛肉和病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

　　3、可以預(yù)防動脈硬化。蝦中含有豐富的鎂元素，可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。