谷雨吃什么菜 有什么功效
2023-03-21 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
谷雨是24節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣,其標(biāo)志著冬季已經(jīng)過去,春季正式開始。谷雨時(shí)節(jié),氣溫逐漸升高,春雨綿綿,大地逐漸回春。此時(shí),人們應(yīng)該注意食物的搭配和選擇,以增強(qiáng)身體的抵抗力。谷雨吃什么菜?谷雨前后種什么?谷雨飲食注意事項(xiàng)?一起來了解下。
谷雨吃什么菜
谷雨時(shí)節(jié)有許多時(shí)令菜,如青菜,豆角,苦瓜,薺菜等。谷雨是春季開始的節(jié)氣,吃青菜是最好的選擇之一。豆角也是谷雨季節(jié)的一種食物,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量較高,可以幫助身體抵御外界的侵害??喙鲜且环N低糖、低熱量、高營養(yǎng)的食品。谷雨季節(jié)氣溫逐漸升高,苦瓜可以幫助調(diào)節(jié)人體機(jī)能,加快新陳代謝。薺菜薺菜富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素,是谷雨季節(jié)的一種好選擇。
谷雨前后種什么
谷雨后可以種這些農(nóng)作物:花生,棉花,西紅柿,黃瓜等。
1、花生,在土壤溫度穩(wěn)定在12℃以上時(shí)能旺盛生長(zhǎng)。
2、棉花,適宜在每年4月下旬種植。
3、西紅柿,會(huì)在每年夏季開花結(jié)果,其果實(shí)為紅色。
4、黃瓜,對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng),果實(shí)呈現(xiàn)長(zhǎng)條形。
谷雨飲食注意事項(xiàng)
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。應(yīng)適當(dāng)食用一些補(bǔ)血益氣功效的食物,這樣不僅可以提高體質(zhì),還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。
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